Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam dimasak dengan bumbu tertentu. seblak adalah makanan khas dari Bandung, Jawa Barat, Seblak kini menjadi jajanan yang digemari oleh kalangan anak muda terutama di daerah Jawa Barat Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak ceker, seblak bakso sosis, seblak balungan,seblak seafood, dan masih banyak yang lainnya.
Nah pasti kalian pada penasaran kan sama bahan-bahannya, bahan dasarnya adalah kerupuk udang yang disiram dengan air panas dan diberi bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabe rawit, kunyit, dan penyedap rasa.
Nah kalo kalian mau nyobain seblak, kalian juga harus tau dong asal usulnya dari mana beberapa sumber menyebutkan seblak berasal dari daerah sumpiuh, jawa tengah karena seblak sangat mirip dengan makanan rakyat kecil dari sumpiuh yaitu kerpuk godog yang sudah populer sejak tahun 1940an, sementara seblak baru populer sejak tahun 2000an. Seblak juga sudah ada di daerah Cianjur bagian selatan sejak dari jaman sebelum kemerdekaan, makanan ini adalah makanan alternatif untuk cemilan yang nikmat jika di konsumsi hangat.
kalian juga harus tau jenis-jenis seblak itu apa aja. yaitu ada dua macam seblak basah dan seblak kering.
Seblak kering adalah kerupuk pedas mirip dengan Basreng.
Instagram : @seblak_karma
Facebook : Seblak karma
WhatsApp : +62 895 4148 20520
Harga seblak karma :
Mulai dari harga Rp. 10.000-15.000
Bagi kalian yang suka pedas bisa reques tingkat kepedasannya dari level 1-5
Tidak ada komentar:
Posting Komentar