Saat ini banyak makanan pedas bermunculan dan penggemarnya makin hari makin bertambah. Tren makanan pedas di indonesia memiliki prospek bisnis jangka panjang yang menggiurkan. Mulai dari cemilan pedas sampai makanan yang berkuah salah satunya seblak. Jajanan pedas asal Jawa Barat yang bahan bakunya terbuat dari kerupuk,berpadu bumbu pedas gurih ini menjadi kuliner kekinian yang digemari anak milenial. Selain enak murah dan sangat pas dinikmati dicuaca mendung atau turun hujan bisa membuat badan hangat.
Selain enak,seblak juga ternyata bisa menjadi sebuah peluang bisnis bagi anak muda. Terutama kaum hawa yang doyan kuliner makanan pedas. Berikut alasan seblak diminati dan bisa jadi bisnis yang menguntungkan.
1. Seblak Kuliner Pedas yang Nikmat
Konsumen Seblak memang didominasi oleh kaum hawa. Inilah peluang yang tak bisa dilewatkan begitu saja. Urusan soal kuliner, perempuan memang doyan dan tak pernah berpikir ulang untuk tak melewatkannya. Apalagi jika kuliner tersebut terkenal kepedasannya seperti seblak yang memiliki varian level kepedasan.
2. Seblak Punya Menu Beragam
Seblak punya ragam dan jenis yang berbeda. Mulai dari seblak kering hingga seblak basah. Toppingnya pun bisa bermacam-macam, mulai dari orak arik telur dadar hingga dipadukan dengan makaroni atau pasta. Terlebih sangat nikmat jika disantap dengan ceker ayam yang lembut dan nikmat.
3. Keuntungan Jualan Seblak Hampir 100 Persen
Keuntungan jualan kuliner tak diragukan lagi bisa meraup keuntungan hingga 100 persen. Dengan bahan-bahan sederhana dan mudah didapatkan, Seblak Bandung bisa kamu jadikan bisnis sampingan yang menjanjikan.
4. Seblak Mudah Disajikan
Cara membuat Seblak Bandung tergolong mudah. Tak berbeda dengan cara menyajikan mi instan. Paling penting adalah bahan utama kerupuk janji mentah dengan bumbu rempah khas Indonesia.
5. Seblak Camilan Kekinian Anak Muda
Kuliner top Bandung ini memang kini sedang digandrungi oleh anak muda. Konon awal mulanya kuliner ini berasal dari daerah sekitar Bandung seperti Soreang, Cimahi hingga Cileunyi. Hingga kini bahkan daya jelajah Seblak Bandung menjangkau Pulau Bali.
6. Seblak Selain Enak juga Bertabur Bumbu Rempah
Salah satu bumbu utama selain bawang merah dan bawang putih, bumbu Seblak Bandung bisa dikombinasikan dengan bebagai sayuran seperti daun bawang, tangkai seledri hingga kemiri. Selain memiliki cita rasa pedas juga ada rasa manis dan gurih.
7. Seblak Lebih Disukai Kaum Hawa
Hampir 70 persen keputusan belanja ada di tangan kaum Hawa. Tak heran jika barang-barang belanja perempuan lebih banyak dibandingkan dengan laki-laki. Seblak Bandung bisa jadi porspek bisnis menarik karena konsumennya didominasi kaum Hawa.
Bahan Utama Resep Seblak
- Kerupuk Kanji atau Aci
- Telur Ayam
- Penyedap Rasa
- Daun Bawang
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Kecap Manis
- Kencur
- Cabai Merah
- Cabai Rawit
- Batang Daun Bawang
Topping Seblak
- Ceker Ayam
- Sosis Sapi / Sosis Ayam
- Makaroni
- Suwiran Ayam
- Mi
- Cilok
- Bakso